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Azienda Muscari Tomajoli

 

Strada Bandita del casal nuovo 

01016  Tarquinia (VT) - Lazio - Italia 

 

T. +39 3288990631

vinimuscaritomajoli@gmail.com

ORARI VISITE:

 

Chiusi fino al 25 Ottobre

 

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100% Vermentino

Vinificazione: Raccolta manuale nella prima decade di Settembre con scelta accurata dei migliori grappoli di Vermentino. Vinificazione con criomacerazione di uve intere in pressa e decantazione statica del mosto a freddo. La fermentazione avviene a temperatura controllata. In seguito il vino viene conservato per 6 mesi sulle fecce fini riportate in sospensione grazie a numerosi bâtonnage. Il vino matura per 6 mesi in acciaio ed altri 4 in bottiglia.



Riconoscimenti:

- Medaglia Oro Concorso Vermentino 2021
- Segnalato in "Vini da scoprire"
- Finalista Guida Vitae
- 4 grappoli Bibenda
- 90/100 Doctor Wine
- 2 stelle Guida Veronelli
- Segnalato dalla Guida Slow Wine
- Segnalato dalla Guida de La Repubblica
​- 3 est Guida La Tuscia del Vino


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